Diese edle, große Schale ist aus getrocknetem Holz der Schwarznuss und aus einem Stück gedrechselt. Der Durchmesser beträgt 41 cm, die Höhe 4,5 cm. Am Schalenrand ist sie ca. 3,5 mm dünn. Die Schale ist mehrmals mit natürlichen Ölen geölt und sehr gut auch als Obstschale geeignet. Der letzte Ölauftrag erfolgt mit gutem Olivenöl. Sie können diese Schale mit lauwarmem Wasser reinigen und mit einem weichen Tuch trocknen. Bei Bedarf kann hauchdünn Oliven- oder Walnussöl aufgetragen werden. Anschließend mit einem Küchenpapier trockenreiben und polieren.